主料:
小红花生,2勺
辅料:
茶油,
1勺,
盐,
1勺,
香菜,
1棵油炸花生米的做法步骤
1.花生米,洗去浮尘;沥干,备用;
2.热锅,入少许茶油;
3.等油8分热,放入花生米;平底锅,小巧容易控制温度,小火,慢炸,一定要不停的翻动;
4.等花生米都爆皮了,关火,去油,放入细盐,晃动;
5.加入香菜,搅拌,待凉,就可以吃了;
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